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TORTA RICOTTA E PERE CARAMELLATE
Torta ricotta e pere: DAVVERO FRESCA E DELICATA, l'ho assaggiata la scorsa estate nella costiera amalfitana e ho cercato di…
Tag: quasi dolce
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BOMBOLONI FRITTI CON CREMA PASTICCIERA
Ecco la ricetta dei bomboloni rigorosamente fritti e farciti con crema pasticciera classica o al cioccolato! Irresistibili!
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PRESENTAZIONE DEL BLOG “QUASI DOLCE” di Anita Letizi
Cosa succederebbe se una divoratrice seriale di dolci diventasse pasticciera e scoprisse di avere un alter ego? Qui una breve…
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CROSTATA AL PISTACCHIO
Crostata al pistacchio, con una gustosa crema pasticciera al pistacchio, pasta biscotto al cioccolato e pistacchi tostati cosparsi di zucchero.
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CHIACCHIERE DI CARNEVALE
Chiacchiere di Carnevale: gustose sfoglie fritte e cosparse di zucchero! Ecco qualche curiosità su questo dolce e la ricetta per…
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QUASI DOLCE
QUASI DOLCE: il dolce che mi rappresenta. Quasi dolce come la mia personalità e perché contiene prodotti dolci e non…
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IL MONDO DOPO IL CORONAVIRUS
IL MONDO DOPO IL CORONAVIRUS Il momento particolare che stiamo vivendo è impossibile scordarlo. Ritornare alla normalità come la intendevamo…
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SEMIFREDDO AL MASCARPONE
Semifreddo al mascarpone con glassa a specchio, da gustare in occasione di San Valentino o in qualsiasi periodo dell'anno
BROWNIES ALBERO DI NATALE
Ecco un'ottima idea last minute che potete utilizzare come regalo di Natale facile e golosissimo: brownies albero di Natale.
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TORTA “CARBONARA”
Sembra il tipico piatto romano: la carbonara ma è solo un'illusione ottica perché in realtà si tratta di un dolce…
CROSTATA NATALIZIA (ALBERO DI NATALE)
Crostata natalizia a base di pasta frolla, frangipane alle nocciole e ganache al cioccolato fondente aromatizzata al rum.
TORTA DI MELE
Torta di mele: una ricetta davvero semplice da realizzare, gustosa, con un delizioso aroma di mele. Adatta in qualsiasi momento…
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CROISSANTS PARIGINI
Croissants parigini! Sono dei cornetti sfogliati che risultano più croccanti rispetto alle brioches per l'assenza di uova e una minor…
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MACARONS CON METODO VELOCE SENZA TERMOMETRO
Macarons con metodo veloce e senza l'utilizzo del termometro. Perfetti per decorare torte di qualsiasi tipo o da gustare da…
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BAVARESE AL PISTACCHIO
Ecco la ricetta della bavarese al pistacchio, con crumble al cacao, pasta biscotto e glassa a specchio.
TORTA COOKIE FACILE E VELOCE
Un biscotto cookie non è abbastanza goloso? Ecco allora la soluzione che fa al caso vostro, una deliziosa torta cookie,…
TORTA SBRICIOLATA CREMA E ALBICOCCHE
Ciao! Ecco la ricetta di una gustosa torta sbriciolata crema e albicocche facile da preparare! Se siete stanchi della confettura…
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CROSTATA DI FRUTTA FRESCA
Questa crostata contiene una croccante base di pasta frolla e crema pasticciera, il tutto decorato con tanta frutta fresca e…
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ROSE CUPCAKES (con crema al mascarpone)
In occasione della primavera e della fesa della mamma ecco la ricetta di questi gustosi cupcakes a forma di rosa…
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MILLEFOGLIE DI CHIACCHIERE
Una nuova veste per presentare le chiacchiere, stratificandole con una golosa crema chantilly e frutti di bosco, proprio come una…