Pubblicato inDOLCI DI NATALE
TRONCHETTO ROSSO DI NATALE
Tronchetto sì, ma in un una veste tutta innovativa, quasi un morbido maglioncino rosso di Natale con tanto di fiocchi…
Portata: Dolci e Desserts
BISCOTTI DI NATALE
Ciao a tutti! Non è Natale senza biscotti di Natale e quel fragrante profumo che si diffonde per tutta la…
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MACARONS DI HALLOWEEN
Ciao a tutti! Si avvicina la notte di Halloween, ad alcuni piace mentre altri non la sopportano. Per me è…
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MONOPORZIONI AL CAFFÈ CON GLASSA A SPECCHIO AL CACAO
Ciao a tutti! Oggi vi propongo un dolce di pasticceria moderna, delle eleganti e deliziose monoporzioni di bavarese al caffè…
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CROSTATA MODERNA DI MELE
Ciao a tutti! Oggi vi propongo una crostata moderna con il frutto proibito dell'Eden, il pomo più ambito tra le…
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CROSTATA MODERNA ALLE FRAGOLE
Le fragole sono ormai di stagione e risultano dolci e saporite. Allora perché non preparare una crostata moderna con varie…
WAFFLES
Ciao a tutti! Se avete in casa la macchinetta per waffles questa ricetta fa al caso vostro. Facilissima da preparare…
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CROSTATA LEMON CURD
Ciao a tutti! In questa ricetta vi propongo la CROSTATA LEMON CURD: la forza data dal gusto deciso e fresco…
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RAVIOLI DOLCI RIPIENI
Ciao a tutti! Oggi nuova proposta per un dolce di Carnevale, sto parlando dei ravioli dolci. Si tratta di una…
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CREAM TART CUORE
Ciao a tutti! Oggi vi propongo una delle torte più apprezzate, richieste e realizzate in questi ultimi anni: la CREAM…
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RED VELVET MESSAGE CUPCAKES
Ciao a tutti! Anche se mi sento un po' il "Grinch" di San Valentino, ovvero sia un personaggio che non…
ALBERELLO 3D DI PASTA FROLLA
Ciao a tutti! Dopo la CROSTATA NATALIZIA (ALBERO DI NATALE), la CREAM TART ALBERO DI NATALE... perché non proporvi anche…
CREAM TART ALBERO DI NATALE
Ciao a tutti! Nell'aria si respira già quell'atmosfera natalizia che ci avvolge e ci coinvolge ogni anno, le canzoni a…
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CROSTATA MODERNA PANNA COTTA E AMARENE
Ciao a tutti! Ormai il mio amore per la crostata moderna è dichiarato perciò ve ne propongo tante versioni, questa…
PAN DI SPAGNA-PASTICCERIA DI BASE
Ciao a tutti! Oggi si parla di un classico della pasticceria, conosciuto in tutto il mondo, base per infinite torte...sto…
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TORTA CAPRESE
Ciao a tutti! Iniziamo con una domanda semplice: meglio Capri o la Torta caprese? Inizio io: l'ideale sarebbe gustarsi una…
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BIGNÈ CRAQUELIN
Ciao a tutti! Vi propongo la ricetta dei Bignè Craquelin, deliziosi bignè con un croccante "cappellino" di pasta frolla che…
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PARIS-BREST
II Paris-Brest è un dolce francese a base di pasta choux, ripieno di crema e decorato con lamelle di mandorle.È…
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RED VELVET CAKE
Ciao a tutti! Oggi un classico delle torte americane: la Red Velvet Cake, ovvero siaTorta di velluto rosso. Come abbiamo…
CIAMBELLONE RUSTICO MARCHIGIANO
Ciao a tutti! Oggi vorrei proporvi un dolce della tradizione contadina marchigiana davvero facile da realizzare: il Ciambellone rustico marchigiano…