Tronchetto sì, ma in un una veste tutta innovativa, quasi un morbido maglioncino rosso di Natale con tanto di fiocchi…
Ciao a tutti! Non è Natale senza biscotti di Natale e quel fragrante profumo che si diffonde per tutta la…
Ciao a tutti! Si avvicina la notte di Halloween, ad alcuni piace mentre altri non la sopportano. Per me è…
Ciao a tutti! Oggi vi propongo un dolce di pasticceria moderna, delle eleganti e deliziose monoporzioni di bavarese al caffè…
Ciao a tutti! Oggi vi propongo una crostata moderna con il frutto proibito dell'Eden, il pomo più ambito tra le…
Le fragole sono ormai di stagione e risultano dolci e saporite. Allora perché non preparare una crostata moderna con varie…
Ciao a tutti! Se avete in casa la macchinetta per waffles questa ricetta fa al caso vostro. Facilissima da preparare…
Ciao a tutti! In questa ricetta vi propongo la CROSTATA LEMON CURD: la forza data dal gusto deciso e fresco…
Ciao a tutti! Oggi nuova proposta per un dolce di Carnevale, sto parlando dei ravioli dolci. Si tratta di una…
Ciao a tutti! Oggi vi propongo una delle torte più apprezzate, richieste e realizzate in questi ultimi anni: la CREAM…
Ciao a tutti! Anche se mi sento un po' il "Grinch" di San Valentino, ovvero sia un personaggio che non…
Ciao a tutti! Dopo la CROSTATA NATALIZIA (ALBERO DI NATALE), la CREAM TART ALBERO DI NATALE... perché non proporvi anche…
Ciao a tutti! Nell'aria si respira già quell'atmosfera natalizia che ci avvolge e ci coinvolge ogni anno, le canzoni a…
Ciao a tutti! Ormai il mio amore per la crostata moderna è dichiarato perciò ve ne propongo tante versioni, questa…
Ciao a tutti! Oggi si parla di un classico della pasticceria, conosciuto in tutto il mondo, base per infinite torte...sto…