Categoria: RICETTE

Nelle Marche, e nel centro Italia con nomi diversi, non c'è Pasqua senza Crescia di Pasqua, un lievitato ricco di…

Per noi amanti del dolce è impossibile non associare Vienna alla famosa Sachertorte, il raffinato dolce al cioccolato ripieno di…

I dolci tipici della mia zona sono quelli legati alla tradizione contadina marchigiano/romagnola. Si tratta più che altro di preparazioni…

Ciao a tutti! Avete mai assaggiato la torta Foresta Nera? Rientra tra i classici imperdibili della pasticceria internazionale. Qui la…

Ciao a tutti! Ci credete se vi dico che queste bombette al cacao e crema al latte sono fritte ma…

Waffles al cioccolato, una golosa variante dei famosi dolcetti storici

Ciao a tutti! Oggi mio alter ego, Anita degli anni '50 ci mostra come realizzare una golosa ciambella al caffè,…

Ciao a tutti! Con questa crostata vi sembrerà di "mangiare un caffè" con le mandorle, cioccolato e profumo d'arancia.Scoprite la…

Ciao a tutti! Ho voluto provare a realizzare una ricetta diversa dal solito: una torta moderna dal gusto autunnale/invernale dallo…

Se ami il classico abbinamento arancia e cioccolato non puoi perderti questa crostata, cioccolatosa e dal cuore umido e agrumato,…

Ciao a tutti, oggi vi presento i Cake sicles. Qui mi sentivo ispirata, anche grazie o per colpa del mio…

Tra le ricette fondamentali di pasticceria non può di certo mancare lei, la pasta frolla!Un esempio sono le crostate moderne con la…

Amanti dei pop-corn ma anche dei dolci? Ho la soluzione che fa per voi : queste golosissime Pop-cakes!